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二、结果与分析1、卵形鲳鯵加工副产物基本成分测定从表2中可知，卵形鲳鯵加工副产物的粗蛋白含量占比较高达到26.42％±0.48％，是一种较好的高蛋白原料；粗脂肪含量很高为43.69％&p

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肉苁蓉具有多种保健功能，已批准的含有肉苁蓉为原料的保健食品共47种，其保健功能主要为缓解体力疲劳、延缓衰老、增强免疫力、通便等，以肉苁蓉为原料开发保健食品具有广阔的前景。本文总结了肉苁蓉作为原料在保健

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